Description
Le café Shantawene, produit dans le village du même nom, offre une belle sucrosité, signe distinctif de son appartenance à l’appellation Sidama.
C’est au sein de cette région réputée que sont collectées depuis de nombreuses années des cerises de haute qualité, cultivées au sein d’un environnement fertile, à plus de 2000 m d’altitude.
Cette belle tasse montre toute l’attention mise par les producteurs pour l’export de cafés de qualité, qui mettent en valeur les savoir-faire locaux et la richesse du milieu de production.
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